新玉ねぎのサワー漬け

新玉ねぎのサワー漬け
新玉ねぎなので辛みもなく作るのも簡単☆箸休めにバリバリいっちゃってください♪

材料 (作りやすい分量)

新玉ねぎ
1~2こ
1カップ
ミツカン穀物酢
1/2カップ
砂糖
大6
小1/4

1

玉ねぎは皮を剥いて芯を取り縦半分に切って更に横半分に切る。真ん中は手で外し後は一口大に切る。

2

調味料を合わせてよく混ぜ砂糖が溶けたら玉ねぎを入れる。

3

冷蔵庫で1日漬けたら出来上がり。

コツ・ポイント

ゴロゴロ大きく切るのがポイントです。

このレシピの生い立ち

父が育てた玉ねぎを沢山もらったので、旦那の病気改善のために血液サラサラ対策レシピを作ってみました。
毎年新玉ねぎをもらうと必ず作ってます。
レシピID : 816190 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/07/03

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです。

RYK1205

掲載遅れてすみませんm(_ _)m 初つくれぽ感謝です♪