いつもの雑炊に☆青じそ足して♪の画像

Description

妊娠中、食欲が無くなると雑炊ばっかり食べてて…。塩分を抑えるために思い付いたのが香りの力でした。

材料 (1人分)

1人前
大さじ3
2枚
醤油or塩など
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    青じそを千切りして鍋に入れ、そこにご飯と鮭フレークを加える。

  2. 2

    ご飯が被るくらいまで水を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら調味料を加え、味を整える。

  4. 4

    ☆青じその香りを楽しむため&健康のために調味料は少なめにして下さい♪

コツ・ポイント

薄味が大前提の雑炊です☆薄味にすると物足りなく感じるので、青じそを加えて香りを楽しんで下さい♪

このレシピの生い立ち

食欲無い時は雑炊が1番☆そこに青じそを足したら風味UPで塩分控えめになって良い感じ♪
レシピID : 816352 公開日 : 09/06/16 更新日 : 09/06/16

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