クノールスープ利用ヘルシーおかゆランチ
作り方
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1
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おかゆを作ります。固さお好みで。私はダイエットのためにおもゆがかなり大目になるよう作ります。
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2
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おかゆになったら、エリンギを輪切りにして投入。
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3
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エリンギに火がとおったら、クノールふんわりたまごスープを入れて混ぜます。
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4
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ネギを刻んでできあがり。味が薄い場合はお好みで醤油などを少々。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クノールふんわりたまごスープモニターに当選していただいた物でつくりました。写真の容器は保温容器で、レンジOK吹きこぼれ防止蓋付のなかなか優れものです。おかゆやリゾットのダイエットランチにはかかせません。