☆トマトとカレーのパスタ☆

☆トマトとカレーのパスタ☆
カレー風味のトマトパスタ、いかかですか?

材料 (2人分)

30cc
豚挽き肉
50グラム
たまねぎ(みじん切り)
1/4個
S&Bカレーハーフディナーカレー
1袋(粉末29グラム)
300cc
カットトマト缶
1/2缶
ケチャップ
大さじ1
モッツァレラダイス
20グラム
塩、ブラックペッパー
適量
水菜
適量

1

鍋にたっぷりの湯を沸かし、1%程度の塩を入れ、パスタを茹ではじめる。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら、ひき肉とたまねぎを炒める。

3

写真

カレールー、トマト缶、ケチャップ、水を加え、少し煮詰めてから、塩とブラックペッパーで調味する。

4

ソースに、茹で上がったパスタと、モッツァレラダイスを加え、よく絡めて皿に盛る。水菜も添えて☆

5

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今回使用したのはコチラ☆顆粒タイプで使いやすいですよ!
カロリーもハーフで嬉しいです☆

コツ・ポイント

モッツラレラダイスがない場合は、ピザ用チーズでも代用できます。

このレシピの生い立ち

S&Bのハーフディナーカレーコンテストのモニターに当選したので、大好きなパスタでレシピを考案しました。
レシピID : 817379 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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