大根とにんじんのきんぴらの画像

Description

お手軽材料で簡単きんぴら

材料 (3,4人分)

1/3本
小1本
サラダ油
大匙1
酒、みりん
各大匙1
しょうゆ
大匙2

作り方

  1. 1

    大根とにんじんは3から5mmくらいの千切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し大根とにんじんを強火でいためる

  3. 3

    2がしんなりしたら酒、みりんを加える

  4. 4

    火が通ってきたらしょうゆを加えて水分をとばしながら炒めて出来上がり

コツ・ポイント

最後、好みでごま油をたらしてもよいかと思います。

このレシピの生い立ち

大根が安かったので買ったは良いけど消費に困りきんぴらにしてみました。
レシピID : 817590 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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オレンジリング
手軽でとても美味しかったです(^^)ご馳走様でした♪

嬉しいコメレポありがとうございます。お口に合って良かったです

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れなぼうず
素朴で美味しいですよね~きんぴら✾ご馳走様でした✿

作レポ、嬉しいコメありがとうございます。美味しそうです

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とーみママ
星形で抜いて子供のお弁当に入れました♬大根のきんぴらいいですねღ

作レポありがとうございます。星形で可愛い〜☆

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nachimama
大根と人参でさっと出来て嬉しいな♪味付けちょうど良かったです☆

レポありがとうございます。味付けちょうど良くて良かったです。