にんにくマヨで★大根サラダ★

にんにくマヨで★大根サラダ★
大根と調味料だけで、簡単に美味しいサラダが出来ちゃいます♪
お酒のおつまみにも合いますよ~(^▽^)

材料 (2~3人分)

大根
1/4本(300g前後)
大根の葉
適量
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ2と1/2
★白すりごま
大さじ1
★にんにくのすりおろし
1片分(チューブなら2cm弱くらい)

1

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大根は皮をむき千切りにして、塩をふってもみ、しんなりするまで置いておく
(15分くらい)

2

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大根葉は茹でるかレンジでチンしておき、粗熱が取れたら水気をしぼり細かく刻んでおく

3

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★の材料を混ぜておく

4

しんなりした1の水気をよくしぼり、2とともに3で和える

コツ・ポイント

大根と大根葉の水気をよくしぼる事くらいです^^
彩りにカニカマを入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

マヨネーズで和える大根サラダに飽きて、にんにくを入れてみたらとても美味しかった♪
レシピID : 818015 公開日 : 09/05/25 更新日 : 10/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/10/02

写真

にんにくマヨって大根とすっごく合うね!!メチャおいしかった♪

umizarusuki

盛付綺麗で凄く美味しそう!作ってくれて有難う(´∇`*)

09/09/02

写真

大根にもマヨにんにく合いますねっ(*´∇`)めちゃウマ

ぱなずきん

マヨにんにく合いますよね♪作ってくれて嬉しいです(^▽^*)

09/08/22

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切り方間違えスライサーしちゃったんだけどノ▽≦にんにく香り染み旨

ayureo

スライサーだと味染み良さそう!私もやってみます^▽^感謝♪

09/07/17

First tsukurepo mark
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大根葉なく葱で。全部好きな物ばっかり!美味しかったよ(^∇^*)

ranmao☆

葱も美味しそう♪お口に合ったようで嬉しいです(*´∇`*)