品の良いきゅうりの酢の物の作り方。
Description
★話題入り感謝★青臭さが邪魔な時ないですか?旬の青さも旨いのだけど酢の物なんかにその青さがじゃまなときはこんな風に。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
コツっていえば全部コツ。
押さえるところは押さえよう。
押さえるところは押さえよう。
このレシピの生い立ち
友達と台所にたった時、酢の物を作っている間
「どうしてきゅうりの皮むくの?」「どうして塩水に漬けるの?」「どうしてさらし使うの?」とおまえはどちてぼーやかって程質問攻めだったのでレシピアップ。
「どうしてきゅうりの皮むくの?」「どうして塩水に漬けるの?」「どうしてさらし使うの?」とおまえはどちてぼーやかって程質問攻めだったのでレシピアップ。
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