節約キャベツ入り★さといもコロッケ★

節約キャベツ入り★さといもコロッケ★
子供の大好きさといもコロッケ♪かさましキャベツが甘くて美味しい♪次の日のお弁当の1品にも^^

材料

さといもコロッケ
さといも
250㌘~300㌘
合い挽きミンチ
100㌘
キャベツ
50㌘
醤油
大さじ1
大さじ2
砂糖
大さじ2
塩胡椒
少々
ころも
適量
小麦粉
適量
1個

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材料を準備します。
さといもを茹でるかレンジでチンします。キャベツは千切り

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さといもをつぶします。

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フライパンにミンチ・醤油・みりん・砂糖を入れて炒めます。

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③にさといもを入れてよく混ぜます。

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さらに、キャベツも入れてよく混ぜます。塩胡椒少々。

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好きな大きさに丸め、小麦粉→溶き卵→パン粉をつけます。

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鍋に油を入れて揚げます。

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きつね色になったらできあがり。

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お皿に盛りつけたらできあがり。

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のこったパン粉・溶き卵・小麦粉で作る巾着♪レシピID : 2561587

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のこったパン粉でお好み焼きレシピID : 2581342

コツ・ポイント

さといもは冷凍のさといもでもかまいません。
↑作業効率アップで時間短縮になります。

このレシピの生い立ち

昔転勤で数年住んでたところが、さといもの名産地だったので安くてよく買って作っていました。
さといもコロッケのかさましにキャベツもいれてみたら美味しかったのでレシピアップしました。
レシピID : 818833 公開日 : 09/05/26 更新日 : 14/04/11

このレシピの作者

只今子育て格闘中です☆アタヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノフタ

自転車好きの主婦♪

お料理が苦手な私のために
旦那さんがクックパッドに登録してくれたのがきっかけで
クックパッド始めました☆

レシピは、簡単なものが多くて♪
いつも楽しくお料理ができたらな~♪と思っています♡

のんびりなキッチンですが
よろしくお願いします(_ _)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/03/23

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コロッケ作るの苦手ですが成功しました\(^-^)/美味しい♪

bb☆

うそ~♡凄く嬉しいです♡綺麗な丸で美味しそうです♡れぽ有難う

14/01/21

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久しぶりにコロッケ作りました!しかも初めての里芋コロッケ!美味♡

おさっちママ

嬉しい♡はじめての里芋コロッケに作ってもらえて感激れぽ有難う

13/11/08

First tsukurepo mark
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揚げてる写真ですみません(笑)先日作りました!美味しかったです!

きぃこ3018

初レポ♪嬉しいです♡揚げてる写真美味しそう♪素敵なれぽ感激☆