やさしいお味❤スィートピクルスの画像

Description

簡単・お手軽!!
お弁当に❤サラダに❤もう1品欲しいときに❤
きゅうりのピクルスはタルタルソースにいれてもgood☆

材料 (2,3人分)

100g(10個程度)
1本
★ローリエ
1枚
★砂糖
大匙1
★はちみつ
大匙1
★酢
100cc
50cc
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    プチトマトのヘタを取る。きゅうりは1㎝幅の輪切りにする。水気を切っておく。キッチンペーパーで軽く拭いたのでOk★

  2. 2

    写真

    耐熱容器に★印を入れて混ぜる。蓋をして、600Wレンジで1分30秒あたためる。砂糖がとけたら冷ます。

  3. 3

    写真

    冷ましている間、プチトマトに3~4箇所つまようじで穴を開ける。これをしないと味が染みません><

  4. 4

    写真

    冷めたらトマト&きゅうりを投入♪こしょうを軽くふる。蓋をして冷蔵庫へ。1時間もつければ美味しく食べられます☆

  5. 5

    写真

    ちなみにミツカンのやさしいお酢を使用、まろやかな味になるっ❤

コツ・ポイント

洗い物もほとんど出なくて、材料も覚えやすくてたいしたコツはありません(笑)
こしょうはふってもふらなくても美味しいです。
4の写真は黒の粒こしょう☆白なら気持ち多めにかけるのがおすすめです!!

このレシピの生い立ち

ピクルスが苦手な私‥‥でもこのピクルスは可愛くてついつまんでしまいます♪♪
ピクルス独特のクセを押さえた食べやすい味に仕上げました!!
彩り鮮やかな一品が欲しいときとかオススメです(・ω・)
ピクルスと呼ぶには簡単すぎ(笑)蛇道かな?
レシピID : 819323 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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