たこのサラダ♢HOTにんにくドレッシング

タコは薄い削ぎ切り、にんにくは薄切り、野菜は食べやすい大きさに切る。
(にんにくの芯は焦げやすいため取り除いておく)

ボウルにタコと野菜(にんにく以外)を入れ、塩・こしょうで味を付ける。ちょっと塩味が濃い目かな？ぐらいで丁度良い。

フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかける。
(なるべく小さなフライパンで手前に傾けながら加熱すると簡単です)

材料が入ったボウルに熱々の油をジュッとかけて、まんべんなく混ぜ合わせる。

器に盛り付け、取り出しておいたにんにくをトッピングすれば出来上がり♪

2009/10/11
メイン画像&手順一部を変更致しました。
印刷してくださった皆さま、申し訳ございません。