みんな大好き☆海老カレーのパスタ
niveldelmar
作り方
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1
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今回は、ディナーカレーを使用しました。
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2
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鍋にお湯を沸騰させる。じゃがいも、にんじんはサイコロ状に。たまねぎはみじんぎりに切る。
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3
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沸騰したら、じゃがいもにんじんをお湯に入れ2～3分ゆでる。フライパンに油をひき、たまねぎ、海老を炒めはじめる。
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4
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じゃがいも、にんじんをすくって、フライパンの中へ。残ったお湯の中に、パスタを入れゆでる。
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5
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油が回ったら、フライパンにお湯300ccとコンソメ、ディナーカレー1袋を入れ、パスタが茹で上がるまで煮込む。
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6
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パスタが茹で上がったらお皿にもり、カレーをかけて出来ああがり。お好みで粉チーズをかけるとコクが出て、美味しいです。
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コツ・ポイント
じゃがいも、にんじんをゆでたお湯の中に、そのままパスタを入れてOKなので後片付けも簡単。コンソメを入れてコクを出しました。
このレシピの生い立ち
大好きなカレーを手軽に食べたくて。カレーはパスタとの相性もバツグンです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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