ジャーマンポテト♪の画像

Description

塩、こしょうで簡単にジャーマンポテトができました☆

材料 (2人分)

2本
サラダ油
適量
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむき、5mmくらいの厚さに切って水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    アスパラは3㎝くらいで斜めに切り、ウインナーも斜めに切る。

  3. 3

    じゃがいもを濡れたまま耐熱皿に入れ、レンジで温める。
    または、柔らかくなるまで茹でる。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油をひき、ウインナー、アスパラの順に火が通るまで炒める。

  5. 5

    火が通ったら(3)のじゃがいもを加え、塩、こしょうで味付けをし、全体を焼き付ける。

  6. 6

    写真

    盛り付けてできあがり♪

コツ・ポイント

塩、こしょうで味を調節します☆

塩、こしょうの代わりにクレイジーソルトを、サラダ油の代わりにオリーブオイルを使うと風味も変わります♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っているもので作りました☆
レシピID : 820181 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

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