焼きそば入りおから団子

焼きそば入りおから団子
そば飯があるように、そばおからもあって良いんじゃないかと思って作ってみました^^;

材料 (7人分)

おから
200g
木綿豆腐
2丁
焼きそば
3玉
玉ねぎ
特大1個
2個
小麦粉
適当に(大3位かな)
塩コショウ
適当に
ウスターソース・お好み焼きソース
適当に
適当
ケチャップ
お好みで

1

おからはレンジで2,3分チンしておく。

2

玉ねぎを炒めてボールに。

3

焼きそばを1㎝位に切って濃い目に味付けてボールに。

4

豆腐、卵、小麦粉もボールに入れてこねて丸める。

5

仕上げに片栗粉をまぶして油で揚げる。

6

ケチャップを付けて召し上がれw

コツ・ポイント

焼きそばには泥ソースのように、味を濃く付けておいてください。
おから、豆腐で味が薄まります。

このレシピの生い立ち

スーパーで焼きそばの玉が半額になってるのを見つけてビビビ!と来ました^^;
レシピID : 820536 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

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