やわらか骨付きもも肉のスープ

やわらか骨付きもも肉のスープ
骨付きモモ肉(上)タイツとも表示されている冷凍のお肉。KFC風に揚げようかなっても考えたけど煮込んでスープに♪

材料 (二人分)

骨付きもも肉
2個
粒状コンソメ
パラパラっと
セロリ
1本
プチトマト
5個
1リットル
お好みで

1

プチトマトは洗ってへたを取り、セロリは一口サイズに。

2

お肉はさっと熱湯で湯通しする。

3

スロークッカーに水とローリエ、コンソメ&バジルをお好みで、あと野菜を入れる。

4

寝る前にスウィッチONにして朝まで保温で~ブランチにどうぞ。お好みで食べる時に塩コショウで味を調えて

コツ・ポイント

炊飯器で代用したり圧力なべなら短時間で出来ます♪缶詰のトマトを多めに入れたりミルクを入れてクリームシチュー風にしてもいいかも?セロリ苦手な人でもこれだけ煮込めば大丈夫!

このレシピの生い立ち

グラム30円ぐらいで格安のお肉をどう食べようかと考えた結果、煮込んでみました。
レシピID : 821262 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」