お弁当に♪✿マンガ肉✿
Description
大好き手羽先が丸くころんとした形になりました。片手でつまんで食べやすくコンパクト♫お弁当にinしましょ♪♫
miminime
材料
作り方
-
-
1
-
唐揚げ用チューリップの裏返してあるお肉部分を骨にかぶせるように元に戻します
-
-
-
2
-
こんな風に。先っぽ落とした手羽先に戻ります。
-
-
-
3
-
お好みの味付けをしてしばらく置きます。今回は塩コショウ、ガーリックパウダー、しょうゆを揉み込んで冷蔵庫に一晩置きました。
-
-
-
4
-
焼くなり、衣をつけて揚げるなりお好みの方法で火を通します。私は大抵オーブントースターで15分焼きます。
-
-
-
5
-
焼けました。こんがり。
-
-
-
6
-
お肉が縮んで飛び出した骨にアルミホイルを巻きます。
できあがり。
-
-
-
7
-
ミニサイズなのでお弁当に最適。
-
-
-
8
-
お酒・醤油・しょうが絞り汁などで下味をつけて、粉を付けから揚げに♬
-
-
-
9
-
チューリップがなくても手羽先の関節を切り落として細い方の骨を抜けば自分でも作れます。
レシピID：1367107
-
-
-
10
-
gonnanmamaさんが名古屋味で作ってくださいました♫
とっても美味しそうです～ぅ♡
-
コツ・ポイント
チューリップのまま唐揚げにするとかさばってお弁当には入れにくいし、手羽先のままだと食べにくいけど、こうするとうんと食べやすい形になりました。味つけ、調理の仕方はお好みでいろいろ出来ると思います。
このレシピの生い立ち
昔は唐揚げと言ったらこれだった。懐かしのチューリップを見つけて思いつきました。
命名は娘のひと言から。。。
漫画に出てくるようなお肉だから・・・
はじめ人間ギャートルズ・・・知ってます？(笑)
命名は娘のひと言から。。。
漫画に出てくるようなお肉だから・・・
はじめ人間ギャートルズ・・・知ってます？(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
miminime
