ランチにも♬アボカドベーグルサンド
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作り方
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ベーグルを半分に切りバターを塗って、底の一枚に潰したアボカドを均一に塗る。その上に生ハムと玉ねぎをのせ胡椒を振る。
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残りのベーグルで挟んで豪快に召し上がれ〜♬服にこぼさないように気をつけてね。
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※アボカドは半分に切ったあと、種を取った穴にレモン汁を入れて小さめのスプーンで混ぜると洗い物が少なくてすみます^^
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13年4月25日、春の特集の【おもてなし献立】に掲載されました。皆さん有り難うございます♬
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14年2月21日、Yahoo!JAPANのトップページ、スポットライトコーナーに掲載していただきました。感謝です♬
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レシピ写真＋作り方手順少し変更しました。
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コツ・ポイント
私は塩気はハムで十分なのですがお好みで塩を振って下さい。食べている時にアボカドがむにゅ〜っと出てくるので気をつけて下さいね。最初バターを塗らなかったのですが、知人より塗った方が良いと言われ追加しました。印刷された方ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
いつも食べている我が家の定番です♬クリチも良いけどアボも美味しいよ♬
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