炭酸ジュースで✿しゅわしゅわ寒天の画像

Description

ペットボトル1本&寒天で口の中でしゅわしゅわする寒天ゼリーが 簡単に作れます♪
水で薄めないので味もしっかり♪

材料 (2人分)

お好みの炭酸ジュース
500ml
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に炭酸ジュース200 mlと寒天を入れ、火にかける。加熱しながらゆっくりかきまぜる。

  2. 2

    1が沸騰したら弱火にして1分間かきまぜて寒天を溶かして火をとめる。

  3. 3

    1に炭酸ジュース150mlを入れ、できるだけ静かによくかきまぜる。(入れるときはあまり泡立たないように入れてください)

  4. 4

    残りの炭酸ジュースを3に入れ、手早く静かにかきまぜる。(できるだけ炭酸が逃げないようなイメージで)

  5. 5

    氷水を入れたボウルなどで4を鍋ごと冷やす。

  6. 6

    粗熱が取れたらお好みの型に入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

炭酸のしゅわしゅわ感を出すために、後から入れる分のジュースは2回に分けて入れます。1回目はよくかき混ぜて、2回目はサッとかき混ぜてください。今回はファンタオレンジを使いましたが、寒天にすることで少々甘みが消えますのでお好みで砂糖をどうぞ♪

このレシピの生い立ち

炭酸飲料を使った寒天ゼリーを作ってみたかったのですが
検索したら水でジュースを薄めるレシピが多かったので
薄めずに作れないか試してみたらおいしくできました♪
レシピID : 821472 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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咲月優騎
ジンジャーエールで。予想以上に炭酸が残って美味しかったです!
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miho☆miho
梅サイダーで。シュワシュワ味もしっかりついてて美味しいですね〜♪

梅サイダーおいしそう!!作ってくれてありがとうございます☆

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moko☆cocoa
CCレモンジュースで作ってみました♪美味しかったです。

CCレモンおいしそう!うちもやってみます☆つくれぽありがとう

写真
おさるゆきこ
さっぱりしゅわしゅわでおいしかったです^_^

作ってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう☆