期限間近のキムチは炊き込みご飯に!!

期限間近のキムチは炊き込みご飯に!!
★話題入り感謝★
余ったキムチを炊き込みご飯にして消費してみてはどうでしょう?
入れて炊くだけ手間要らずですよw

材料

韓国産キムチ
100g~150g
2合
大さじ1
大さじ1弱
大さじ1
醤油
小さじ1

1

お米をといで炊飯器のメモリよりやや少な目の水加減にしておきます。

2

ごま油、ウエイパー、酒、醤油を加えて混ぜ、キムチを乗せてスイッチオン!炊けたら少し蒸らして全体を混ぜ完成です♪

3

お好みでお肉(豚バラしゃぶしゃぶ用がお勧め)を細かく切ったものとニンニクのスライスを乗せて一緒に炊いても♡

4

写真

12.4/21
おかげさまでこちらも話題入りさせていただきました♪
れぽ頂いたみなさんに心より感謝です^m^

コツ・ポイント

辛みはほとんどないので、うちの2歳児は問題なかったですが、お子様がいて辛いのが苦手という場合にはお砂糖を小さじ1強加えるといいかと思います。

このレシピの生い立ち

賞味期限間近が…というキムチを消費したくて(汗)
レシピID : 821562 公開日 : 09/06/03 更新日 : 12/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (54人)

17/11/23

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美味しかったです!ごちそうさまでした。

あおいりん

美味しく食べていただけ嬉しいです(*≧∀≦*)れぽありがと!

17/11/15

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豚肉入れました!炊いてるときのいい匂いがたまりません!美味しい!

れらちゃん!

豚肉入り美味しそう❤︎れぽありがとうございます!

17/10/15

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ピリ辛で美味しいです! リピ決定です(*´罒`*)♡

ちゃんのの♀

気に入っていただけ嬉しいです❤︎れぽありがとうーっ!

17/10/03

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千切り生姜もINしました!とっても美味しかったです(^ー^)

まってぃ★

生姜入りすごい美味しそう❤︎れぽありがとう(≧∀≦)

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