もやし&豚肉♡♥簡単めちゃ美味炒め

もやし&豚肉♡♥簡単めちゃ美味炒め
もやしは安い!!と言うと事で、節約&簡単料理です♪

材料 (2人分)

豚肉(こま切れ)
200g
もやし
1袋
大さじ3
★お酒
大さじ2
★醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ2
◎醤油
大さじ1
◎お酒
大さじ2
適量

1

もやしは洗っておき、お肉に★の調味料をまぶします。

2

お肉に片栗粉を練りこみます。

3

写真

ごま油をフライパンに入れ、中火でお肉を焼きます。

4

写真

お肉に焼け目がついたら、もやしをドバっと一気に入れます。

5

写真

お肉ともやしに火が通ったら◎の調味料を全て入れ、全体に味がしみわたれば出来上がり!!

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感を残したい場合は、お肉をしっかり焼き、もやしの焼き時間を短くすると良いです!!

このレシピの生い立ち

もやしは安い!と言うことで、節約レシピです!!
レシピID : 821815 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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