簡単!!鶏のさっぱり煮

簡単!!鶏のさっぱり煮
お酢でさっぱり☆夏でもご飯が進みます!
夏バテにいいかも~♪
簡単うまい!!大好評のレシピです。

材料 (4人分)

手羽先(手羽元)
16本
お酢
1カップ
醤油
1カップ
2分の1カップ
20グラム
2片
砂糖
大さじ6

1

手羽先はよく水気を拭いて、塩コショウを振っておく。

2

しょうがは皮つきのまま薄切り、にんにくも薄切りにします。

3

鍋に酢、しょうゆ、砂糖、水、しょうが、にんにくを入れて沸騰させる。

4

あとは手羽先を入れて蓋をし、弱火で約20分煮るだけ!途中でひっくり返しながら煮てくださいね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母親直伝レシピです。
レシピID : 821851 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/07/31

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