超しっと~り❤混ぜるだけのオカラショコラ

超しっと~り❤混ぜるだけのオカラショコラ
食物繊維・ビタミンE・カルシウム。。女性に必要なものばかり集めたケーキです。でも美味しくなくっちゃね♪

材料 (パウンド型1本分)

完熟バナナ
100g
生おから
100g
卵(M)
2個
純ココア
20g
30g
☆レーズン
50g
☆胡桃
30g

1

オーブンを180度に予熱しておきます。その予熱を利用して胡桃をローストしておきます。

2

完熟バナナをボールに入れて泡だて器でぐちゃぐちゃに潰します。

3

②のボールに生オカラから順番に材料を入れていって、ひたすらぐるぐるかき回します。

4

①でローストした胡桃を細かくカットして、レーズンと共に③の生地に混ぜ入れます。

5

180度のオーブンで35分焼いて、串などで刺して何もついてこなければ出来上がり。

6

荒熱が取れたらラップで包んで一日置いた方がなお美味しいです。

7

写真

粉砂糖をかけてカットしたもの❤
くるみとレーズンがどっさり~
(見えないか(笑))

コツ・ポイント

バナナの完熟度にもよりますが甘みはかなり抑えているのでお好みでお砂糖を大1ぐらい追加してもよいかも・・・。
因み子供達はこの甘さでOKです。

このレシピの生い立ち

生のおからをたっぷりおやつで美味しく食べられないか…しかも簡単に…と思って家じゅうのものを混ぜて作ってみたら意外や意外!子供も大人も大満足なケーキができました。
レシピID : 822216 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

14/05/23

写真

おいしかったので、また焼きました。今度は倍量でスクエア型。

noboruonna

わぉ(^o^)1日に2件のレポは初めて!めっちゃ嬉しいです~

14/05/23

写真

おいしかったです!また、作ります。

noboruonna

素敵なカフェのようなレポに感動です。有難うございました!

12/06/27

写真

砂糖・バター・油なしでこの美味しさとはびっくりです!また作ります

ぷくぷくさざれ

またまた美味しそうなレポ有難う~✿私も久しぶりに作ろうっと♬

10/04/30

写真

私の大好きな物ばかり。しっとり、胡桃のカリッ。本当に美味しい。

はちゅといっちゅん

とってもしっとり感が伝わってきてます❤有難うございました✿