みょうがですっきり☆洋風冷やっこ

みょうがですっきり☆洋風冷やっこ
のせるだけ~ でレシピとは言いがたい・・・。
暑い日にもサラダ感覚でペロッと食べちゃう冷やっこです。

材料

絹ごし豆腐
1丁
みょうが
1個
トマト
1個
醤油
大1強

1

みょうがは薄くスライスし、水にさらしてシャキッとさせます。トマトは1.5~2cm角ぐらいに切ります。

2

豆腐は半分に切って皿に盛ります。その上に、みょうがとトマトをのせます。

3

上から、醤油とオリーブオイルをかけます。

4

コツ・ポイント

乗せるだけで、コツなんてありません( ̄~ ̄;)
醤油とオリーブオイルは1:1の割合で量を調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

みょうがとトマトがあれば思いつく一品です。
レシピID : 822275 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」