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タマネギは粗いみじん切りにします。豆腐はさいの目に切り、レンジでチンして水を切っておきます。
フライパンに豆腐以外の材料を全て入れて、コトコト煮込みます。
タマネギにしっかり火が通ったら、豆腐を入れて再び煮込みます。
お豆腐に色が付けば完成☆