さくっふわっもちっ☆絶品バナナケーキ

さくっふわっもちっ☆絶品バナナケーキ
決め手は片栗粉!BP無しで外はサクサク中はふわふわもっちり~♪良いとこ取りの絶品バナナケーキ☆簡単なのに絶対に成功します

材料 (15cmの丸型)

バナナ
1本
無塩バター(マーガリン)
50g
砂糖
50g
1個
薄力粉
70g
50g
20g
ホワイトチョコ
お好みで

1

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バターをレンジでほどよくやわらかくします。今回は500wで1分チンしました!

2

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バターを白いクリーム状になるまでまぜ、そこにお砂糖を入れよく混ぜます。

3

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そこにといた卵を入れ、またよく混ぜます。

4

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バナナを手でつぶし入れ、粉類はすべて一緒にふるって入れてください☆ホワイトチョコがあれば細かくして入れると尚更GOOD!

5

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オーブンは170度に余熱し、その間にバターを型にぬっておきます。

6

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型に生地を流しいれホワイトチョコをお好みでトッピング♪生地はもったりしているので下に落とすように平らにしましょう♪

7

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170度で15分☆焼きが足りないと思ったら調節して下さい!
バナナのあまぁーい香りが部屋中に漂います♪

8

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BP無しなのにふわふわ!もちもち!
外のサクサク部分も美味w

9

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30分もあれば出来ちゃうので、差し入れやおもてなしにもどぅぞ☆★
冷めても美味しいですよw

コツ・ポイント

特にコツはありませんwぜひこの触感味わってください♪

このレシピの生い立ち

表面サクサク!中はふわふわもちもち!の最高なバナナケーキを作りたくて♪
レシピID : 823027 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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10/03/14

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もちもちで美味★★★どうやったらそんなに膨らむんですか?教えて~

ぱてぃしえのたまご

粉は混ぜすぎずサックリと混ぜています^^どっしり美味しそう☆

09/08/27

写真

パウンド型ですが・・・もっちり感が友人にも好評でした!

あずきの母

もっちり美味しいですよねw美味しそうな焼き色ありがとうです♪

09/06/17

First tsukurepo mark
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完熟バナナで♪もっちりで超美味♥アーモンドスライスをたっぷり♬

asahiman

わぁ~アーモンドいいですね!嬉しいコメントありがとうです♪