ノンバター簡単ハニークッキー

バター不使用で扱い簡単!低価格&低カロリーなのに美味しい満足クッキーです(*^^*)

材料

薄力粉
100g
1コ分
砂糖
15g
牛乳
大匙1くらい

1

卵黄に砂糖を加えて泡立て器で擦り混ぜ、白っぽくなったらハチミツも加えてよく混ぜます。

2

粉類はあわせて振るい、一気に加えてゴムベラでざっくり混ぜます。生地はまとまりません。

3

牛乳を少しずつ加えていき、全体がまとまったら一度打ち粉をした台に取り出してこねます。

4

ラップに包んで室温で5分くらい置きます。

5

生地を好みの大きさに指でちぎって丸め、クッキングペーパーを敷いた天板に並べます。

6

フォークの背で潰して平たくします。

7

160℃のオーブンで15分焼きます。

コツ・ポイント

特にありません。とっても簡単です(*^^*)アイスボックスにしたり、薄力粉にきな粉を混ぜたり、アーモンドを入れたりとアレンジしても美味しいですよ。バター不使用なので保存もききます。

このレシピの生い立ち

バターやオイルを使わない低価格&低カロリーのザクザククッキーが食べたいな〜と…。アイスボックスの改良版です(*^^*)
レシピID : 823038 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/02

First tsukurepo mark
写真

ハチミツの香りが広がりました☆固めのクッキー好きなので感動です!

ゴマゾウキン

つくれぽありがとうです!可愛くて美味しそう♪