おからdeミニどらやき☆.。.:*・゚の画像

Description

たこ焼き焼くだけじゃ物足りない。
ひと口サイズの簡単で可愛い和菓子です♡

作り方

  1. 1

    生おからをフライパンで炒る

    面倒な場合はレンジでチン☆
    でも可能です。

  2. 2

    ボールへ
    おから&HMをさっくり木ヘラで混ぜる。

  3. 3

    卵を割り入れて混ぜ。今回は蜂蜜とコンデスミルクを加える。
    様子を見ながら低脂肪牛乳を加えながら混ぜる。

  4. 4

    たこ焼き機に油を引き、1/3の生地を入れて、あずきを少し載せる。

  5. 5

    最初の生地がポツポツ穴が開いてきたら、あずきを隠すように生地をかける。

  6. 6

    ピックやハシ等で生地をひっくり返す。

  7. 7

    キツネ色に両面が焼け、生焼け確認できたらお召し上がりくださいませ♡

コツ・ポイント

見ため、綺麗に仕上げる場合は、あずきの量を少なめにすると綺麗なまるいminiどら焼きになります。

沢山作って冷凍保存も可能です。

このレシピの生い立ち

おからdeベビーカステラが美味しくできたので☆
今回は中にあずきを入れてminiどらやきが作れちゃいました
レシピID : 823335 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

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