おからdeミニどらやき☆.。.:*・゚
Description
たこ焼き焼くだけじゃ物足りない。
ひと口サイズの簡単で可愛い和菓子です♡
ひと口サイズの簡単で可愛い和菓子です♡
材料
(約40個分)
100g
200g
2個
200cc
甘味料 (蜂蜜・オリゴ糖・黒砂糖等)
大さじ1~2
大さじ1
好きな量
作り方
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1
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生おからをフライパンで炒る。
面倒な場合はレンジでチン☆
でも可能です。
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2
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ボールへ
おから&HMをさっくり木ヘラで混ぜる。
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3
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卵を割り入れて混ぜ。今回は蜂蜜とコンデスミルクを加える。
様子を見ながら低脂肪牛乳を加えながら混ぜる。
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4
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たこ焼き機に油を引き、1/3の生地を入れて、あずきを少し載せる。
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5
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最初の生地がポツポツ穴が開いてきたら、あずきを隠すように生地をかける。
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6
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ピックやハシ等で生地をひっくり返す。
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7
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キツネ色に両面が焼け、生焼け確認できたらお召し上がりくださいませ♡
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コツ・ポイント
見ため、綺麗に仕上げる場合は、あずきの量を少なめにすると綺麗なまるいminiどら焼きになります。
沢山作って冷凍保存も可能です。
沢山作って冷凍保存も可能です。
このレシピの生い立ち
おからdeベビーカステラが美味しくできたので☆
今回は中にあずきを入れてminiどらやきが作れちゃいました
今回は中にあずきを入れてminiどらやきが作れちゃいました