ダブルチーズのコンソメスープ飯
Description
とろとろチーズが上にも中にも☆あっという間に出来るのに、一皿でお腹も満足のスープ飯です
caramel-cookie
材料
（１人分）
作り方
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1
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熱々のコンソメスープを用意しておく。
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2
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茶碗に約半量のご飯を入れる。
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3
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クリームチーズを上にのせる。
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4
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残りのご飯を盛り、軽く押し付ける。
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5
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４の茶碗を逆さにし、耐熱の器にご飯を移す。
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6
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スライスチーズをのせ、周りにミニトマトを入れる。
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7
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チーズに軽く焼き色がつくまで、オーブントースターで２分半～３分ほど焼く。１を注ぐ。
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8
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黒胡椒を振り、お好みによりパセリ等(分量外)を飾る。
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コツ・ポイント
手順５以降の写真は、２人分を同時に作ったものです。
冷やご飯でも作れますが、温かいご飯の方が中のクリームチーズがとろんと柔らかくなり、お勧めです。
ご使用のオーブントースターにより、加熱時間は調整して下さい。
冷やご飯でも作れますが、温かいご飯の方が中のクリームチーズがとろんと柔らかくなり、お勧めです。
ご使用のオーブントースターにより、加熱時間は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
家族揃ってチーズ好きの我が家好みのスープ飯レシピを考えてみました。
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