すし酢で簡単サーモンマリネ

すし酢で簡単サーモンマリネ
すし酢であえるだけの簡単マリネでさっぱりどうぞ!切り落としスモークサーモンも見栄えがする???

材料

スモークサーモン
100g
新玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/4個
50cc~75cc
砂糖
小2
少々

1

新玉ねぎとパプリカはスライサーで薄切りにして軽く水にさらしたら水をよく切っておく。

2

1に砂糖と塩をして軽く混ぜたら、すし酢をくわえてよくまぜる。サーモンを加えてさっとあえたら出来上がり!

3

4

コツ・ポイント

いつも安く売っている切り落としのスモークサーモンで作ってます。オイルを入れないのであっさり、さっぱりいただけます!

このレシピの生い立ち

新玉ねぎとスモークサーモンで作ってみました!
レシピID : 823356 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/04/17

First tsukurepo mark
写真

お刺身のサーモンで♡サッパリして美味しかったです\(^o^)/

emichi

さっぱり味が美味しくなる季節ですね!作ってくれてありがとう