おつまみにも☆ホウレン草のナムル

おつまみにも☆ホウレン草のナムル
おいしいです!お酒のつまみにも♪ご飯のお供にも♪ホウレン草がおいしい時期には必ずつくります♪

材料 (1把分)

ホウレン草
1把
☆ネギのみじん切り
約5センチ分
☆にんにくのすりおろし
小さじ1/3~1/2
小さじ1/2
☆醤油
大さじ1.5~2
少々
ごま(あれば)
小さじ1

1

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ホウレン草をよく洗い、5センチ幅くらいに切る。

2

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耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ500Wで3分チン。

3

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荒熱を取ったら、両手でギュッと水分をしぼってボウルに入れる。

4

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3と☆を全部入れて混ぜる。

5

最後にごま油少々と、あればごまを混ぜて完成!
(写真はごまなしです。)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母に教えてもらいました♪ナムルシリーズの1つ☆
レシピID : 824207 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/04/13

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野菜のおつまみが好きな主人に☆おいしかったです!

こっぴママ

良かったです^^おつまみで私もよく食べます☆ありがとうです☆

09/06/28

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ご飯にも、お酒にも合いますね♪ビールが進みました☆

はるがきた

キレイな盛付け♪おいしそう☆つくれぽ感謝です(。→∀←。)

09/06/02

First tsukurepo mark
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ゴマ油がいい香り♪美味しかったです!

funny0405

ありがとうございます☆美味しかったと言って頂けて光栄です♪