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おつまみにも☆ホウレン草のナムル

おつまみにも☆ホウレン草のナムルの画像

Description

おいしいです！お酒のつまみにも♪ご飯のお供にも♪ホウレン草がおいしい時期には必ずつくります♪

材料 （1把分）

ホウレン草
1把
☆ネギのみじん切り
約5センチ分
☆にんにくのすりおろし
小さじ1／3～1／2
☆粉唐辛子
小さじ1／2
☆醤油
大さじ1.5～2
ごま油
少々
ごま（あれば）
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ホウレン草をよく洗い、5センチ幅くらいに切る。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ500Wで3分チン。

  3. 3

    写真

    荒熱を取ったら、両手でギュッと水分をしぼってボウルに入れる。

  4. 4

    写真

    3と☆を全部入れて混ぜる。

  5. 5

    最後にごま油少々と、あればごまを混ぜて完成！
    （写真はごまなしです。）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母に教えてもらいました♪ナムルシリーズの1つ☆
レシピID : 824207 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年4月13日
写真
こっぴママ
野菜のおつまみが好きな主人に☆おいしかったです！

良かったです＾＾おつまみで私もよく食べます☆ありがとうです☆

2009年6月28日
写真
はるがきた
ご飯にも、お酒にも合いますね♪ビールが進みました☆

キレイな盛付け♪おいしそう☆つくれぽ感謝です(｡￫∀￩｡)

2009年6月2日
初れぽ
写真
kororuna
ゴマ油がいい香り♪美味しかったです！

ありがとうございます☆美味しかったと言って頂けて光栄です♪

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カラカラオレンジ
おつまみにも☆ホウレン草のナムル
by カラカラオレンジ