チーズがとろける黄金ピラフの画像

Description

卵にチーズがからんでとろけて美味しいです。

材料 (2人分)

2人分
ハーフサイズ4枚
1/2個
1個
少々
胡椒
少々
コンソメ粉
小さじ1
好きなだけ
パセリ(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん、ベーコンは1㎝幅に切ります。卵は溶いておきます。

  2. 2

    フライパンでベーコンを炒めて油が出てきたら、玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    2にご飯を入れて炒め、コンソメ粉、塩、胡椒をいれて、味をととのえます。

  4. 4

    3に溶き卵を入れ、しっかりとご飯と絡めます。ピザ用チーズを入れて混ぜます。

  5. 5

    ピザ用チーズがとろけたら、お皿にもり、あればパセリをふって出来上がりです。

コツ・ポイント

卵とご飯はしっかりと絡めてください。

このレシピの生い立ち

短大、大学の頃によく作ってたピラフです。
久しぶりに作ったら旦那も娘もパクパク食べてくれたので、載せることにしました。
レシピID : 825038 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆★ひよこ★☆
チーズのコクが腹ペコの私の胃袋を満たしてくれた♪美味しかった

つくれぽ、ありがとうございます。胃袋を満たせて良かったです。

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CoffeeCoco
チーズがとろ~り香ばしくて♪とってもオイしいです^^

嬉しいコメント&つくれぽありがとうございます。

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Dreamcream
偏食家の娘が「おいしい」を連発して食べました!家の定番入り決定☆

娘さんに気に入ってもらえてとても嬉しいです。ありがとう。

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ちばたま
想像以上にまろやかで美味しかったです!黄金コンビ最強ですね!

つくれぽありがとうございます。黄金コンビ、私も大好きです。