もっちもち☆じゃがチーズお好み焼き
作り方
-
-
1
-
薄力粉、だし汁、卵を混ぜ合わせて生地を作ります。
-
-
-
2
-
野菜はすべて千切りにします。
油を敷いたフライパンに野菜をすべて入れて炒めます。
(野菜炒めを作って下さい^^)
-
-
-
3
-
野菜に火が通ったら、1の生地をフライパンに流し込み、その上にとろけるチーズをちぎってのせます。
-
-
-
4
-
表面がぷつぷつしてきたら、裏返します。返しにくかったら切り分けてください。
-
-
-
5
-
裏返してもう片方も焼いたら、お好みソースとマヨネーズをかけてかつお節、青のりをトッピングしてください。
-
コツ・ポイント
じゃがいもとチーズ以外の具は、冷蔵庫にあるものなんでもいいです!!
野菜はしんなりなるくらいまで炒めるのがポイント☆
1・2人分を作るのには簡単でオススメです^^
野菜はしんなりなるくらいまで炒めるのがポイント☆
1・2人分を作るのには簡単でオススメです^^
このレシピの生い立ち
野菜炒めにするつもりだったけど途中でお好み焼きが食べたくなって変えました^^