おからでスコーンもどき★

おからでスコーンもどき★
外はサクッ!!
中はしっとり!!

スコーンもどきだあ汗

と自分では思ってます・・・汗

材料

おから
120g
薄力粉
100~120g
ヨーグルト
50cc~  様子を見ながら
小さじ1~   お好みで

1

オーブンを200℃で予熱しておく。

2

薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。
それに、おから、ヨーグルト、はちみつを入れる。

3

ひとつにまとまったら、生地を半分に折り込む。
3~4回繰り返す。

4

好きな形に成型して、オーブンで20分ぐらい焼く。

コツ・ポイント

私は、はちみつを抜いてチョコを入れてます。 ダイエットの意味がない・・orz 薄力粉は、多いほうが中がちょっとだけふんわりするかもしれません。。私には、あまり違いが分からないんですが...orzいつも目分量なんで、作るたんびに触感が違います

このレシピの生い立ち

スコーンが食べたいけど、カロリーが気になる。。。

なら、おからで出来ないかなあと思って作ってみました。
 
レシピID : 825286 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/02

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