新玉ねぎとトマトの美味しい季節に!2

新玉ねぎとトマトの美味しい季節に!2
切って並べてかけるだけ~

材料 (4人分)

トマト
中5~6個
新玉ねぎ
大1個
レモン
1個
少々
こしょう
少々

1

トマトをくし切りにして並べる

2

玉ねぎをスライサーでスライスしてまんべんなく乗せる

3

上から塩コショウしてレモンを乗っける

4

最後にオリーブオイルをダー、バルサミコ酢をザーと大体同量程度かけるだけ。

コツ・ポイント

バルサミコの甘みが美味しくてイタリアンな味です。キンキンに冷やしてください。

このレシピの生い立ち

「1」のアレンジ、簡単バージョンとも・・・
以前トマトは輪切りでしたが最近はくし型です。というのも必ずヘタ部分やおしりの部分が残されてしまうからです(~_~;)
レシピID : 825493 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/05

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