かぼちゃのクリームチーズケーキ
Description
材料を簡単!混ぜるだけ!雪印様のパーティの1品で最優秀賞を頂きました。つくれぽ1000人突破♡本当に感謝です!!
Soutamosa
材料
（15cm丸型）
かぼちゃ (買った時のg)
250～300ｇ
クリームチーズ
150ｇ
砂糖
50ｇ
卵
2個
薄力粉
30ｇ
牛乳
200ｇ
作り方
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1
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クリームチーズを常温に戻す。（すぐ使いたいならレンジで柔らかくなるまで温める）
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2
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かぼちゃを3cmくらいに切って水洗いしてそのままレンジで5分間。色が、オレンジ色になって竹串でスッと通れば大丈夫!
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4
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薄力粉をふるい入れて、粉が無くなったら牛乳をいれてかき混ぜる。
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5
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④を型に落とし170度で50〜60分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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6
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10/12/15
遂に雪印様のクリームチーズのパッケージにレシピ載せて頂いたものを拝見♡
とっても幸せです!!
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7
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クリームチーズを購入してつくれぽを頂ける方も増えてきました♡
お一人お一人に感謝です。
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8
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追記:このごろは②のところをかぼちゃ切るの大変なので、洗ってラップして900w5〜8分チンしちゃってます。やりやすい方で
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コツ・ポイント
口の中でかぼちゃのしっとり感の後クリームチーズの味も更に広がります。カボチャは、裏ごしするともっとなめらかになります！バーミックスをかける時にすべてカボチャのゴロゴロ感を残すor綺麗になめらかにする。
このレシピの生い立ち
チーズケーキもカボチャケーキも食べたい。…混ぜちゃえ!!で、めちゃめちゃ濃厚なカボチャチーズケーキが出来上がりました♪1/4食べたらもう昼食代わりになるくらいのどっしり感です。
Soutamosa
