★牛蒡とサツマイモのコンソメ炒め★

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Description

余計な味付けはなっすぃん♡
コンソメだけで勝負!!!

材料

1/2本
2個
★コンソメ
1個
100cc
オリーブオイル
適量
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    牛蒡とサツマイモは皮をむき、薄切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、水気をきったごぼうとさつまいもを入れて炒める。

  3. 3

    油がまわったら、★を入れて柔らかくなるまで少々煮る。

  4. 4

    全体に火が通ったら溶き玉子を入れてお好みの硬さになれば出来上がり♬♬

コツ・ポイント

牛蒡やサツマイモの大きさによって、
少々薄味になるかもしれませんので、
調味料の加減をしてみてください♬♬

このレシピの生い立ち

ごぼうをちょびっと洋風にしたくて、
コンソメだけで炒めてみました♡
レシピID : 826068 公開日 : 09/06/03 更新日 : 09/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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くっくのん
和×洋の美味しさがそれぞれ出ている感じ☆2重に旨い^^お弁当に♪

お弁当に入れてくれるのんってほんま嬉しい✿いつもアリガトね♬