ブリの照り焼き☆
うにぃ☆
作り方
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1
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ブリは塩を振り10分→ﾍﾟｰﾊﾟｰで拭く。☆の材料を合わせたものに15分漬ける(時間が無い時は省略可)
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引き水気を拭いたブリを入れ焼く(途中蓋をすると早く焼けます)
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3
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ぶりが焼けたら タレを入れ 途中ブリを返し絡めながら煮詰めれば出来上がり☆
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コツ・ポイント
お弁当用に小さくする時は タレに漬ける前に☆
このレシピの生い立ち
ブリ大好きなので
394万
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