かぼちゃ煮物

かぼちゃ煮物
ホクホクしたかぼちゃが大好きです。(^-^)

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4個
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
さとう
小さじ1
適量

1

かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。
皮を少し切っておくと見た目もよいし食べやすいです。

2

水を沸騰させ顆粒だしを入れ、さとう・みりん・しょうゆを入れます。そこへかぼちゃを入れ弱火で約20分煮て出来上がり。

3

コツ・ポイント

火を通し過ぎると煮くずれますので注意してください。

このレシピの生い立ち

最初は料理本から覚えましたが、最近の分量は適当になりました。(笑)
レシピID : 82793 公開日 : 03/03/07 更新日 : 03/03/07

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