簡単!絹さやとちくわのおかかマヨあえ
作り方
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1
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絹さやのスジをとり、ななめに半分に切る。ちくわもななめに切る。
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2
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お鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、絹さやをさっとゆでる。
お湯からあげ、あら熱をとる。
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3
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ボウルにしょうゆとかつお節を混ぜて、おかかを作り、マヨネーズを入れる。
好みの味にしてください。
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4
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③のボウルに、絹さやとちくわを入れてまぜる。
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5
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お好みでゴマをかけて、できあがり~。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなおかかマヨで、旬なものをあえてみました。