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玉葱(大きめの玉葱がおすすめ)は1cm厚さの輪切りにする。
フライパンにオリーブオイルと玉葱を入れて火にかける。
玉葱から水分が出たら、酒を入れる。
1~2分したら残りの調味料を加えて、玉葱が柔らかくなるまで煮詰める。
煮汁が少なくなったら、おろし生姜を加えて、さっと煮たら完成~。
今回は絹さやを飾りました。青い野菜を飾るとキレイです。
飴色玉ねぎ!!トロトロわかる( v^-゜)♪
ありがとうです(^▽^)/
ありがとう!!