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さっぱり～♪イチゴのヨーグルトケーキ

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Description

暑くなってくると、さっぱりしたケーキが食べたくなるんですよね～♪

材料 （マフィン型　４コ）

薄力粉
５０ｇ
ベーキングパウダー
小１/２
卵（M）
１コ
ブルガリアヨーグルト
５０ｇ
サラダ油
２５ｃｃ
いちごジャム
４０グラム
グラニュー糖
小２
レモン汁
２、３滴

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておく。

  2. 2

    オーブンは１８０℃に予熱しておく。

  3. 3

    ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、泡だて器で混ぜる。

  4. 4

    ヨーグルト、いちごジャム、サラダ油を順に入れ、そのつどよく混ぜる。

  5. 5

    ふるった粉類を入れて、粉気がなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    レモン汁を加え、混ぜる。

  7. 7

    型に流し入れ、１７０℃のオーブンで２５分焼く。

  8. 8

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして起きましょう！！

コツ・ポイント

少量のレモン汁を入れることで、さっぱり感がアップします！！
暑い時でも、ケーキは食べたい方におススメです　ヾ（＠＾▽＾＠）ノあはは

このレシピの生い立ち

いちごジャムと、ヨーグルトを消費しましょうσ（＾＿＾；）
レシピID : 828997 公開日 : 09/06/05 更新日 : 09/06/05

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さっぱり～♪イチゴのヨーグルトケーキ
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