スイカゼリー２００９

(G)(W)(R)のゼラチンに水をかけてふやかす。カッテージチーズは裏漉す。バジルシードは分量外のたっぷりの水に浸す。

(G)のゼラチンをレンジ加熱(20秒ほど)し、残りの（G)の材料を加え、容器に注ぎ、冷蔵庫で完全に固める。

(W)のゼラチンをレンジ加熱(20秒ほど)し、残りの（W)の材料を加え、攪拌しながら冷水にあてトロミが出たら容器に注ぐ。

(R)のゼラチンをレンジ加熱(30秒ほど)し、スイカのジュースとあわせ、トロミが出るまで冷水にあて攪拌する。

5に残りの(R)の材料（バジルシードは水を切って）を混ぜ、容器に注ぎ、冷蔵庫で冷し固めて出来上がり。