チョコシートでココアロール

生地をこねます（ニーダーで２０分）。

１次発酵４０分。

１つに丸めてベンチタイム２０分。

チョコシートを包んで合わせ目をしっかり閉じます。

２０ｃｍｘ４０ｃｍくらいに四角く伸ばして三つ折りにし、もう一度３０ｃｍｘ４０ｃｍに伸ばします。

端からクルクルと巻き込んでいきます。

２００度で２０分焼き上げて出来上がり♪
フォンダンをかけると甘くて美味し～いおやつパンになります。