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野菜を大きめに切って、ルクルーゼにオリーブオイルを入れて豚肉を炒め、野菜を入れて炒めます。そこへ、白ワインを入れます
塩胡椒を多目に振って、蓋をして、中火(うちはHIの3)で煮込みます。野菜から水分が出てきます。20分煮たら火を停めます
また、食べる前に温めてください。食べる時に、ケチャップ・粉チーズ・柚子胡椒などお好みで。