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簡単☆さっぱりオクラ梅おかか和え

簡単☆さっぱりオクラ梅おかか和えの画像

Description

オクラをゆでで切って混ぜるだけ～♪簡単で夏にぴったりのさっぱりレシピ☆

材料 （２人分）

オクラ
1袋
梅干
１個
かつお節
1/2袋
ポン酢
大さじ1～大さじ２

作り方

  1. 1

    オクラはゆでで、食べやすい大きさに切る。梅干は種を取ってたたく。

  2. 2

    ボールに梅干、かつお節、ポン酢を入れて混ぜ、オクラを加えれば出来上がり☆☆

  3. 3

  4. 4

    写真

    ☆キュウリで作っても美味しい♪
    キュウリは塩もみして適当に乱切りしてください♡

コツ・ポイント

☆冷やしてから食べたほうが美味♪
☆ゆずやすだち入りのポン酢でも美味しいです♪ ポン酢の量は好みで調節して下さい♪
☆だしを大さじ１くらい加えるとまろやかに♡

このレシピの生い立ち

実家の母が作ってくれた思い出の味♪美味しくって楽チンで大満足☆☆
レシピID : 832809 公開日 : 09/06/09 更新日 : 10/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2010年8月23日
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とっぽぎがおちゃん
お弁当に入れました♬さっぱりと美味しく、夏にぴったりの一品ですね

嬉しいつくれぽありがとです☆暑い日に本当にピッタリですよね♡

2010年7月4日
写真
のじまさん
簡単＆ポン酢と梅がさっぱりでとっても美味しい♡夏にぴったりです☆

作ってくれて嬉しいです☆暑い季節にぴったりですよね♪

2009年9月16日
写真
あ す か ＊
梅おかかのポン酢!この組み合わせやっぱり大好きです!^^

レポありがとうございます！また作ってくれたら嬉しいです☆

2009年7月21日
写真
ゆりぼぉ
オクラの存在感がUP！さっぱりで美味しかったです(^^ゞ

つくれぽありがとです♪さっぱり☆オクラ美味しいですよね☆

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( )
mariiru
簡単☆さっぱりオクラ梅おかか和え
by mariiru