水菜とささみのサラダ

水菜をはじめて、生で使ってみました。

材料 (4人分)

水菜
1束
とりささみ
3本
白いりごま
大さじ2杯
大さじ1杯
ごまドレッシング
大さじ4杯

1

水菜を洗い、水気をきり3cm長さに切る。

2

ささみに酒をふりかけ、耐熱容器に入れラップをして、電子レンジに約2分30秒加熱して、細かく手でちぎる。

3

水菜の上にささみをちらし、白いりゴマをふり、ゴマドレッシングをかける。

4

コツ・ポイント

本当に簡単です。水菜の水切りをしっかりしてください。

このレシピの生い立ち

煮物用に買った水菜を急に生で食べたくなったので…。
レシピID : 83316 公開日 : 03/03/11 更新日 : 03/03/11

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