おからと豆乳のココアケーキ
作り方
コツ・ポイント
おからの水分量に応じて、豆乳の量を変えてください。熱いうちに型から外すとしぼんでしまうので、冷めるまで待って下さい。水分が蒸発しないようにラップをして冷まし、冷蔵庫でよく冷やすとひんやり&しっとりで美味です。バンホーテンココアがおススメ。
このレシピの生い立ち
レシピID :812708「おからと豆乳の抹茶ケーキ」の抹茶をココアバージョンで作ったら、こっちも美味しかったので、別レシピとして載せました。
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