おくらのさっぱりあえ
作り方
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1
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オクラを塩もみし(うぶ毛が取れます)、さっと湯がきます。
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2
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湯がいたオクラを冷水に取り、5ミリ幅に切ります。
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3
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かつお節、醤油を入れて混ぜ合わせ、ごまをふったらできあがり♪
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4
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コツ・ポイント
手順がおかしくなってました~(++)
6/11修正しました。
6/11修正しました。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてました。おくら大好きな子…今考えるとちょっと変??
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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