もやしと小松菜とザーサイのナムルの画像

Description

栄養満点!! これだといっぱい食べれます。
ザーサイがポイントです。

材料

1pk
半束
醤油
大3
ごま油
大2

作り方

  1. 1

    もやし、小松菜を下茹でする。
    *もやしはシャキシャキ感が欲しいのでさっと。

  2. 2

    1にしょうゆを大1程度入れ、10分程おく。
    <しょうゆ洗い>
    これで味がよくなじみます。

  3. 3

    出てきた水分を捨てる。

  4. 4

    しょうゆ、ごま油でお好みの味付けをして完成。

コツ・ポイント

ラー油をたらしても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

もやしがいっぱい食べたくて作りました。
レシピID : 833712 公開日 : 09/06/12 更新日 : 09/09/30

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