なめこおろしそば
K/S
作り方
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1
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大根→摩り下ろして水気を切る
ネギ→小口切り
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2
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麺つゆ→パッケージを参考にして水で薄めて冷蔵庫で冷やす
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3
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なめこ→熱湯で茹でる
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4
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蕎麦は時間通り茹でて流水でもみ洗いし水気を切る
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5
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蕎麦・①・③を盛りツユをかける。
お好みで揚げ玉や刻みノリを掛ける
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コツ・ポイント
蒲鉾が余ってたのでトッピングしました～。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので食べやすいものを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
K/S
