★レンジでシュー生地★
シュケッ・フー
作り方
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耐熱ボールを用意します。バールの中に♪の材料と薄力粉②を入れます。
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２を電子レンジでラップをせずに３分ほど加熱します。
（６００W）※レンジから出すときはボールが熱いので注意しましょう。
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３に素早く薄力粉①を投入し、木べらで混ぜ合わせます。良く混ざったら再度レンジへ。
今度は１分加熱します。
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レンジから出したら、３～４回木べらで混ぜます。その後、たまごを少しずつ流し、混ぜていきます。（４～５回にわけて）
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５でとろりと混ざったら、鉄板に油を敷いておき、スプーンを使いながらまるく形成していきます。（直径５センチくらい）
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鉄板の上へ均一に乗せ、最後に霧吹きで水を吹きつけます。
そして、１８０度で約３０分ほど焼いて完成です。
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コツ・ポイント
３でレンジで加熱した後、グツグツしているうちに素早く薄力粉を入れて混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
レンジなので、簡単に子供とシュー生地を作って楽しめます。手軽にできる分、アイスクリームを手作りして中に挟んでみるのも楽しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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シュケッ・フー
